今年一季度，全省生豬價(jià)格連續(xù)九周小幅下降，豬糧比價(jià)也呈現(xiàn)下跌走勢(shì)。3月底，我省生豬價(jià)格每公斤為14.95元，玉米價(jià)格每公斤為2.07元，豬糧比價(jià)為7.2：1。為防止“豬賤傷農(nóng)、肉貴傷民”現(xiàn)象再一次發(fā)生，省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)分局建議有關(guān)部門(mén)提前介入，采取措施穩(wěn)定生豬價(jià)格，安排生豬、豬肉儲(chǔ)備，防止生豬價(jià)格出現(xiàn)過(guò)度下跌，一旦供求發(fā)生失衡，應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)和穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。
豬糧比，通俗地說(shuō)就是生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值。按照我國(guó)相關(guān)規(guī)定，生豬價(jià)格和玉米價(jià)格比值在5.5：1，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點(diǎn)。豬糧比越高，說(shuō)明養(yǎng)殖利潤(rùn)越好，反之則越差。
據(jù)省物價(jià)局監(jiān)測(cè)顯示，我省豬糧比價(jià)由去年8月份的9.4：1降至今年3月份的7.2：1，下降2.2個(gè)點(diǎn)位。中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝表示，從2010年初開(kāi)始，肉價(jià)同比一直保持著上漲的態(tài)勢(shì)，特別是過(guò)去一年全年漲勢(shì)兇猛。目前是過(guò)去兩年來(lái)，豬肉價(jià)格與上年同比首次由漲轉(zhuǎn)跌。他認(rèn)為這是一個(gè)重要的信號(hào)，當(dāng)前豬肉價(jià)格已經(jīng)回落至去年同期水平。
“現(xiàn)在肉價(jià)連續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄的積極性不高，到下半年，出欄量減少到一定程度，豬肉價(jià)格可能還會(huì)出現(xiàn)小幅上揚(yáng)，并逐漸趨穩(wěn)”。生豬養(yǎng)殖戶(hù)坦言。（三秦都市報(bào)）