5.香菇 香菇，香氣濃而被譽為“蘑菇皇后”。香菇的營養成分非常豐富。香菇含有多種營養成分對人體健美和營養皮膚都十分有益。常食這種高蛋白的食用菌，可源源不斷地補充人體組織的“建筑材料”，使皮膚得到營養而滑潤細膩，毛發得到營養而烏黑亮澤。香菇中所含的微量元素及豐富的維生素B2、D及維生素A原，都是容顏悅色、護發養發的好材料。因此，香菇不愧是美膚佳品。