本網(wǎng)訊 （郭夏季 樊菊榮 郭少鋒）保安鎮(zhèn)位于洛南縣西北部，距縣城25公里，氣候較寒涼，晝夜溫差大，土地開闊平坦，土質(zhì)多為砂質(zhì)土壤，特別適宜種植洋芋。該鎮(zhèn)出產(chǎn)的洋芋，由于生長日期長、淀粉含量高、圓潤光滑平整、色白個大甘面、品質(zhì)優(yōu)良、耐儲耐運，多年來贏得了廣大外地客商的一致贊譽與好評。
2008年以來，該鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府本著“壓麥擴(kuò)薯套玉米”的原則，適時引導(dǎo)廣大農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展“地膜洋芋套玉米”的種植模式，采取“現(xiàn)場培訓(xùn)、巡回指導(dǎo)、統(tǒng)購物資”等多種措施，大力推廣“三項技術(shù)”（選用良種、地膜覆蓋、壟溝種植），狠抓“規(guī)范間套、配方施肥、統(tǒng)防統(tǒng)治”三個環(huán)節(jié)，堅持良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植，組建專業(yè)合作社，集中連片規(guī)模發(fā)展，把洋芋發(fā)展成為該鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè)。
該鎮(zhèn)始終堅持以示范村組和科技示范戶為帶動，重點發(fā)展保安街村（全村耕地總面積1200畝，種植地膜洋芋720畝，戶均1.5畝）、蒿坪村（全村耕地總面積1995畝，種植地膜洋芋900畝，戶均1.6畝）、文峪村等示范村和李改朝（種植地膜洋芋15畝）、張新榮（種植地膜洋芋8畝）、孫鐵山等黨員示范種植大戶，帶動全鎮(zhèn)2012年種植洋芋面積達(dá)10000余畝，其中地膜洋芋達(dá)7800余畝，平均畝產(chǎn)2000余公斤，畝產(chǎn)值2000余元，從而帶動全鎮(zhèn)人均增收450元以上。