中新網(wǎng)重慶9月17日電 題：“非標(biāo)商業(yè)”釋放“別樣”消費(fèi) 重慶兩江新區(qū)產(chǎn)業(yè)園區(qū)商業(yè)綜合體煥新“求變”

　　作者 黃維正

　　“我可能不記得買(mǎi)了什么，但會(huì)記得窗外拂過(guò)的風(fēng)、天上漫飄的云、餐廳里流淌的音樂(lè)，還有朋友圍坐時(shí)的熱鬧暖意。”

　　“牽著老人的手，領(lǐng)著蹦跳的孩子，再讓小狗跟在身邊，在這兒消磨整個(gè)下午，連時(shí)光都變得溫柔了。”

　　“逛逛喜歡的店，拍些好看的照片，和身邊人吃頓熱乎飯，這份松弛自在，是最棒的情緒充電。”

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　　初秋的重慶，褪去盛夏的燥熱。在重慶星匯兩江藝術(shù)商業(yè)中心，消費(fèi)者三三兩兩徜徉其間。為他們帶來(lái)愜意感受的正是融入其中的各式店鋪。它們不斷打破“傳統(tǒng)”“標(biāo)準(zhǔn)”，朝著“一店千面”探尋著差異化運(yùn)營(yíng)路徑。

　　星匯兩江藝術(shù)商業(yè)中心是重慶兩江新區(qū)照母山片區(qū)集商業(yè)、藝術(shù)、辦公等多功能于一體的綜合體項(xiàng)目。2016年運(yùn)營(yíng)至今，一度存在“辦公時(shí)段熱鬧、非辦公時(shí)段沉寂”的反差。

　　為將該商業(yè)體打造成全年齡段愛(ài)來(lái)愿來(lái)的“生活據(jù)點(diǎn)”，近日，重慶兩江新區(qū)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)有限公司與龍湖智創(chuàng)生活達(dá)成合作，以“非標(biāo)商業(yè)”為核心理念重新定義項(xiàng)目?jī)r(jià)值，以“全時(shí)段能量歡聚場(chǎng)、微度假社交新生活、商務(wù)辦公靈感策源地”為定位，推動(dòng)項(xiàng)目全方位煥新升級(jí)。

　　什么是非標(biāo)商業(yè)？一般來(lái)說(shuō)，它打破了傳統(tǒng)商業(yè)的固有模式，更加側(cè)重個(gè)性化、差異化的商業(yè)實(shí)踐，即商業(yè)領(lǐng)域的“非主流”“先鋒派”，是在空間形態(tài)、場(chǎng)景營(yíng)造、業(yè)態(tài)組合、運(yùn)營(yíng)模式等維度創(chuàng)新的新商業(yè)。

　　近年來(lái)，全國(guó)各地非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目數(shù)量大幅增加。在重慶，寸灘國(guó)際新城時(shí)尚消費(fèi)區(qū)金山意庫(kù)、C33兩江文創(chuàng)園都通過(guò)“退二進(jìn)三”“騰籠換鳥(niǎo)”跳出傳統(tǒng)框架，搖身變成自帶熱度的“潮玩據(jù)點(diǎn)”。

　　那么，打造非標(biāo)商業(yè)，營(yíng)造新鮮感，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的底氣和關(guān)鍵是什么？

　　“星匯兩江藝術(shù)商業(yè)中心看重三大邏輯：產(chǎn)業(yè)邏輯、社群邏輯和設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)邏輯。”重慶兩江新區(qū)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)有限公司商業(yè)運(yùn)營(yíng)部朱盈穎解釋，產(chǎn)業(yè)邏輯是“前店后園”，商業(yè)體背后有照母山片區(qū)“5000余家企業(yè)、近12萬(wàn)人才”的產(chǎn)業(yè)支撐；社群邏輯是通過(guò)“國(guó)企民企合作”，增強(qiáng)運(yùn)營(yíng)能力和私域流量；設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)邏輯則強(qiáng)調(diào)獨(dú)創(chuàng)性，以此撬動(dòng)口碑傳播和周末人流。

　　比如，商業(yè)體里的“漫咖啡MAAN COFFEE”將自然、古典、浪漫、摩登風(fēng)格融合，一到午后總是賓朋滿座。在這里，消費(fèi)者既可以點(diǎn)一杯特調(diào)飲品，也可以在飯點(diǎn)來(lái)上一份輕食；既可以在外擺感受大自然，又可以在包間會(huì)談或進(jìn)行“頭腦風(fēng)暴”。

　　“年輕人越來(lái)越偏好擁有新消費(fèi)氣質(zhì)的內(nèi)容，注重品牌背后的故事和新意。我們想為大家打造一個(gè)文化消費(fèi)體驗(yàn)的新空間，比如在夜間特定時(shí)段拓展桌游、‘微醺’經(jīng)濟(jì)等，讓大家在咖啡之外有更多互動(dòng)和鏈接，打開(kāi)更多探索的可能。”漫咖啡重慶區(qū)域負(fù)責(zé)人陳天龍說(shuō)。

　　“這片創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱土上，研發(fā)人員眾多，這類人對(duì)新事物接受度高。”在龍湖智創(chuàng)生活相關(guān)負(fù)責(zé)人路標(biāo)看來(lái)，星匯兩江藝術(shù)商業(yè)中心最大特色正是產(chǎn)業(yè)和商業(yè)的融合發(fā)展，“這是其他非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目難以復(fù)制的特點(diǎn)”，而通過(guò)對(duì)樓宇硬件改造、動(dòng)線規(guī)劃、品牌招商、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)等進(jìn)行因地制宜的優(yōu)化，便可有效增強(qiáng)用戶黏性，滋養(yǎng)出非標(biāo)商業(yè)“水靈靈”的活力。

　　回到商業(yè)邏輯里，“招商穩(wěn)商”，留住優(yōu)質(zhì)存量商家、挖掘新的獨(dú)立品牌，是傳統(tǒng)商業(yè)向非標(biāo)商業(yè)穩(wěn)健轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。路標(biāo)補(bǔ)充，該商業(yè)體圍繞新興辦公人群需求，強(qiáng)化餐飲、文化、娛樂(lè)、健康等體驗(yàn)型業(yè)態(tài)，擬構(gòu)建“30%首店品牌+40%主題體驗(yàn)店+30%品質(zhì)常規(guī)店”動(dòng)態(tài)業(yè)態(tài)模型，讓項(xiàng)目成長(zhǎng)為“興趣‘加油站’+社交空間+生活方式”的復(fù)合體。

　　“土鯽魚(yú)、土鱔魚(yú)、土泥鰍、稻田蛙等‘土貨’是市場(chǎng)上受追捧的生態(tài)食材，這些從優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地急速運(yùn)來(lái)的新鮮健康食物能為顧客帶來(lái)獨(dú)特的‘情緒價(jià)值’。”一場(chǎng)稻田盛宴(幸福店)店長(zhǎng)陽(yáng)林睿認(rèn)為，當(dāng)人們新鮮勁兒過(guò)去，原本的“非標(biāo)商業(yè)”也許會(huì)呈現(xiàn)另一種同質(zhì)化，變成“標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)”，這時(shí)，好的產(chǎn)品才是高質(zhì)量發(fā)展的基底。

　　第三空間、重慶夜生活、能量補(bǔ)給站、快閃集市、寵物友好、山城精英、深夜食堂、主理人招募……朱盈穎說(shuō)，非標(biāo)商業(yè)與城市更新、文旅融合等城市內(nèi)涵式發(fā)展路徑有機(jī)融合、乘勢(shì)而上，但對(duì)于入駐商家而言，只有踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品、認(rèn)認(rèn)真真和消費(fèi)者溝通，才能在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中摸索出向前的新路子，不讓“新花樣”變成“一陣風(fēng)”。(完)