中新網(wǎng)寧夏青銅峽10月21日電 (記者 楊迪)近日，寧夏青銅峽市陳袁灘鎮(zhèn)沙壩灣村千畝螺絲菜田迎來豐收季，一顆顆飽滿瑩潤(rùn)的“土寶貝”不僅讓村集體經(jīng)濟(jì)“壯了筋骨”，更讓村民“富了口袋”。
螺絲菜迎來豐收。青銅峽市委宣傳部供圖走進(jìn)沙壩灣村螺絲菜連片種植區(qū)域，碩大飽滿的螺絲菜遍布在土地里，村民們分工明確、干勁十足，正忙碌且有序地在田間刨挖、撿拾、歸攏、裝袋、稱重。
沙壩灣村的土壤屬于夾沙土質(zhì)，是螺絲菜生長(zhǎng)的天然沃土，這種土壤透氣性好，保水保肥能力適中，孕育出的螺絲菜通體乳白、肉質(zhì)脆嫩、回味甘甜，無論是涼拌、腌制還是加工成咸菜、罐頭、甜果等，都能保持其獨(dú)特的口感和風(fēng)味。
螺絲菜迎來豐收。青銅峽市委宣傳部供圖“今年螺絲菜長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，每畝產(chǎn)量穩(wěn)達(dá)3000斤，每斤售價(jià)2元至3元?！鄙硥螢炒宸N植戶郝文華說，他已連續(xù)好幾年種植螺絲菜，從最初試種幾畝探路，到如今規(guī)模擴(kuò)種、穩(wěn)產(chǎn)增收。
螺絲菜豐收的喜悅，不僅鼓起了種植戶的“錢袋子”，也為周邊閑暇群眾提供了就近務(wù)工的好機(jī)會(huì)。“每天早上七點(diǎn)半上工，幫忙撿一天能掙140元，家門口干活還不耽誤帶孫子，比出去打工舒心多了?！眲?wù)工人員張玉嬋說。據(jù)了解，每年10月至11月的采收季，沙壩灣村1500多畝螺絲菜種植區(qū)穩(wěn)定帶動(dòng)周邊280余人就近務(wù)工，讓“照顧家庭”與“掙錢增收”兩頭不落。
近年來，陳袁灘鎮(zhèn)錨定“特色興農(nóng)、產(chǎn)業(yè)富農(nóng)”目標(biāo)，立足沙壩灣村的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、土壤稟賦與技術(shù)基礎(chǔ)等情況，謀劃指導(dǎo)沙壩灣村發(fā)展螺絲菜產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)螺絲菜從“零散種植”走向“連片規(guī)?；保蛟炻萁z菜種植特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌。同時(shí)，當(dāng)?shù)剡B續(xù)6年舉辦“巧媳婦”螺絲菜醬菜技能大賽，以賽事展技藝、聚人氣，持續(xù)擴(kuò)大品牌效應(yīng)，讓螺絲菜從“田間產(chǎn)品”升級(jí)為“地域名片”，提升了產(chǎn)品附加值與市場(chǎng)認(rèn)可度。(完)