有人說，香椿之香是比較男性化的，這不奇怪。民間總把枝干硬挺的香椿樹比作男兒，且“椿萱并茂”中的“椿”指的也是父親，因椿是出了名的長壽樹，八千歲為春，八千歲為秋，是以用來寄托對家中男性長輩長壽的美好祝愿。香椿的味道，硬朗而不俗，有種倔倔的勁兒，那正是討人喜歡的男人性格。（新華網）