本報(bào)訊 （通訊員 代緒剛）一年來，商南縣大力發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，不斷加大對(duì)木耳產(chǎn)業(yè)的扶持力度，及時(shí)解決木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的困難和問題，以基地帶動(dòng)農(nóng)戶種植，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)群眾增收。截至目前，全縣已完成木耳種植530萬袋，木耳干品產(chǎn)量達(dá)400噸，綜合產(chǎn)值3200多萬元，建成標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)基地5個(gè)，帶動(dòng)周邊群眾實(shí)現(xiàn)年均增收3000元。
　　商南縣強(qiáng)化政策引導(dǎo)，先后制定出臺(tái)了多項(xiàng)關(guān)于推進(jìn)木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的政策文件，大力支持木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展。縣政府從銜接資金、溧商協(xié)作資金、定點(diǎn)幫扶資金中列支500多萬元，從產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、展銷示范店建設(shè)、品牌建設(shè)等多方位多個(gè)環(huán)節(jié)予以支持。同時(shí)，積極爭(zhēng)取中央和省級(jí)項(xiàng)目資金100萬元，支持富水食用菌產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行菌棒生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備改造，全面提升了全縣木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)水平和生產(chǎn)能力，有力促進(jìn)了全縣木耳產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
　　商南縣強(qiáng)化主體培育，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，持續(xù)帶動(dòng)群眾增收。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則，把培育發(fā)展新型經(jīng)營主體作為木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要抓手，積極推進(jìn)各類資源向優(yōu)勢(shì)經(jīng)營主體集中，優(yōu)勢(shì)經(jīng)營主體向優(yōu)勢(shì)區(qū)聚集。引導(dǎo)企業(yè)與種植戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，積極推行“公司+集體經(jīng)濟(jì)+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)模式，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。建成了青山木耳產(chǎn)業(yè)園、馬王溝村木耳基地等標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)基地5個(gè)，帶動(dòng)青山、草薦、三官廟、赤地、馬王溝、寺灣等6個(gè)村（社區(qū)）集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)800多戶群眾戶均增收3000元。實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長制”，按照“一個(gè)鏈條、一名縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、一個(gè)工作專班、一套扶持政策、一個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)”要求，扎實(shí)推進(jìn)商南食用菌產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。以全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為抓手，積極利用銜接資金、涉農(nóng)整合資金實(shí)施了一批延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈項(xiàng)目。通過招商引資，引進(jìn)了陜西汀味融綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，建成了香菇木耳醬生產(chǎn)線，年產(chǎn)香菇木耳醬16萬噸，有效延伸了木耳產(chǎn)業(yè)鏈條，提升了產(chǎn)品附加值。
　　為進(jìn)一步提升木耳栽培專業(yè)技術(shù)，商南縣加大對(duì)木耳產(chǎn)業(yè)管理人員、企業(yè)（合作社）技術(shù)骨干、栽培大戶的培訓(xùn)力度，充分利用高校、科研院所的科教資源，采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來的方式，培養(yǎng)一批懂技術(shù)、善經(jīng)營、會(huì)管理的復(fù)合型木耳產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才。共組織縣內(nèi)食用菌企業(yè)外出參加技術(shù)技能培訓(xùn)3期10人次，依托國家科技特派團(tuán)食用菌技術(shù)專家組開展木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)3場(chǎng)。積極通過新媒體等平臺(tái)多種方式宣傳推介木耳產(chǎn)品，進(jìn)一步提升了全縣優(yōu)質(zhì)木耳產(chǎn)品知名度。2024年組織全縣木耳企業(yè)參加農(nóng)高會(huì)、絲博會(huì)等各類展銷活動(dòng)10多場(chǎng)次，特別是在春節(jié)期間的年貨節(jié)系列展銷活動(dòng)、秦嶺山珍進(jìn)香港品鑒推介會(huì)、秦嶺美食節(jié)等活動(dòng)中，商南黑木耳產(chǎn)品得到了各界一致好評(píng)。同時(shí)，全面開展消費(fèi)幫扶，協(xié)調(diào)木耳生產(chǎn)企業(yè)、合作社的木耳產(chǎn)品入駐832平臺(tái)，商南木耳產(chǎn)品通過各大商超、網(wǎng)絡(luò)電商、溧商協(xié)作扶貧等方式和渠道銷往全國各大城市，實(shí)現(xiàn)銷售收入2000多萬元。