中新網南寧9月30日電 (林浩)廣西南寧橫州市委書記梁楓表示，作為全球最大的茉莉花和茉莉花茶生產基地，該市已成為全國茉莉花新茶飲科創研發中心，接下來，將著力打造茉莉花新式茶飲產業生態圈。
圖為中國茶葉流通協會授予橫州市“2025茉莉花新茶飲供應鏈核心縣域”稱號。林浩 攝9月28日—30日，2025年橫州茉莉花文化節在橫州市舉行，與會嘉賓在探討茉莉花和茉莉花茶產銷趨勢的同時，聚焦新式茶飲創新等議題。
梁楓介紹，橫州市正以數字技術串聯茉莉花種植、采摘、加工每個環節，并依托國家茉莉花及制品質量檢驗檢測中心，對茉莉花香氣物質、農殘等130余項指標從嚴檢測，為新式茶飲企業提供放心的原料。當前，有150多家頭部新茶飲品牌在橫州建立直供基地，蜜雪冰城、霸王茶姬、奈雪的茶等新茶飲頭部品牌和橫州強化供應鏈合作。
圖為2025茉莉花新式茶飲供應鏈(橫州)交流座談活動現場。林浩 攝此次活動期間，中國茶葉流通協會授予橫州市“2025茉莉花新茶飲供應鏈核心縣域”稱號。中國茶葉流通協會副會長梅宇接受采訪時表示，近年來，受到新中式茶飲的帶動，茉莉花產業展現出蓬勃發展態勢，未來，在消費者健康意識提升與供應鏈數字化協同的推動下，新式茶飲市場將持續穩步增長，并加速全球化布局，中國茶葉流通協會將持續推動新中式茶飲供應鏈建設。
圖為橫州市一家新茶飲產品研發生產企業。林浩 攝廣西香茹怡茉茶業有限公司是橫州市的一家新式茶飲制作和產品研發企業，該公司研發技術中心總監賴碧云介紹，隨著新式茶飲市場需求不斷更新迭代，該企業已研發水果茶、冷泡茶、圍爐煮茶等新式飲品超200款，接下來，將通過區塊鏈技術實現原料溯源，降低供應鏈成本。(完)