高原夏菜、番茄醬、脫水菜、蔬菜種子、豆制品等多個品類的農產品擺上了20多個國家和地區的商超貨架……這是甘肅張掖在去年農產品出口的“成績單”；千島湖魚頭、錢塘甲魚、富陽竹筍等優質農產品亮相國際舞臺，今年前10個月共出口農產品97.9億元，這是浙江杭州農產品加速出海的碩果。

農產品出口的穩健增長，本質是供給側改革與產業升級的必然結果。過去，中國農產品出口多以初級產品為主，附加值低、抗風險能力弱；如今，地理標志產品與深加工品成為出口主力軍，“科技+品牌”的增值效應，讓中國農產品擺脫了“廉價原料”的標簽，走向“優質優價”的發展新階段。近年來，我國農產品出口持續增長，助力農業增效、農民增收，進一步鞏固和拓展了脫貧攻堅成果。

根據海關總署統計，“十四五”期間，我國農產品出口額由2021年的5443.4億元增長至2024年的7327.5億元，增長34.6%。今年前11個月，我國農產品出口覆蓋224個國家和地區。

農產品不僅要高質量“走出去”，更要廣渠道“引進來”。

“今年以來，海關總署與共建‘一帶一路’國家和地區對口部門共簽署了100余份合作文件，其中農食產品準入文件70余份。”海關總署新聞發言人、統計分析司司長呂大良介紹，我國農產品進口值中，來自共建國家的份額占到69.1%，比重較去年同期提升了3.1個百分點。

以榴蓮為例，我國是全球最大的榴蓮進口國和消費國。榴蓮作為一種熱帶水果，以其獨特的風味和營養價值，逐漸成為百姓“果盤子”的重要選擇。近年來，隨著進口渠道的拓展和物流效率的提升，榴蓮等特色水果更容易進入國內市場，為消費者提供更多樣化的選擇。?

實現多樣化選擇的背后，是我國積極推進農產品準入的積極成效，使百姓“果盤子”全球風味四季輪換。呂大良表示，東盟已經連續8年是我國農產品的第一大貿易伙伴。

數據顯示，今年前三季度，我國自東盟進口的農產品增長15.3%，占農產品進口總值的19.1%，成為農產品進口的第二大來源地。

“其中，通過中老鐵路這條‘黃金大通道’進入中國市場的水果增長了37.8%，國內消費者品嘗到的‘熱帶風味’更快也更新鮮。”呂大良說，同時，東盟也是我國農產品出口的第一大市場，前三季度，我國對東盟出口的柑橘、萵筍等都實現了較快增長，東盟消費者也可以選擇更多的“中國味道”。

農產品出口展現強勁韌性，品種多樣化的背后，是消費需求從“普適性”向“個性化”的躍遷。業內專家表示，過去，我國進口水果市場長期被榴蓮、車厘子、香蕉三大品類所占據，品類集中化特征顯著。而如今，秘魯石榴、伊朗獼猴桃、盧旺達牛油果等特色品類的入局，打破了傳統熱帶水果的壟斷格局，既填補了國內市場的品類空白，也滿足了消費者對“小眾優質果品”的追求。

“品種的豐富，不再是簡單的‘數量增加’，而是基于消費分層的‘精準供給’，讓我國消費者的‘果盤子’實現了全球風味的四季輪換。”上述專家說。