烈日下，高溫中，登上懸梯，打開倉門，涼氣襲來。糧油保管員羅強(qiáng)手持儀器，檢測糧倉內(nèi)的空氣質(zhì)量。“空氣達(dá)標(biāo)，符合人員進(jìn)入要求。”說罷，羅強(qiáng)走進(jìn)糧倉，檢查糧情。

“顆粒飽滿，符合儲(chǔ)藏要求。”羅強(qiáng)說。系統(tǒng)顯示，糧倉內(nèi)溫度只有12.1攝氏度，也符合要求。

在四川省廣漢市黍鑫糧食儲(chǔ)備有限公司，一座座高大的糧倉儲(chǔ)備了7萬余噸糧油產(chǎn)品。當(dāng)?shù)厥恰疤旄Z倉”核心區(qū)，每年糧食作物播種面積在65.5萬畝以上。

“我們是省級(jí)儲(chǔ)備的重點(diǎn)承儲(chǔ)企業(yè)。”黍鑫糧食儲(chǔ)備有限公司執(zhí)行董事李偉鵬說。

糧食歸倉，如何減少損耗？在黍鑫公司，從運(yùn)糧入庫到日常倉儲(chǔ)，都形成了“秘訣”。

糧倉旁是新購置的傳送帶，剛用它完成新一批糧食入庫。記者湊近仔細(xì)看，傳送帶設(shè)備很新。“光從外表看，看不出來啥！”李偉鵬介紹，設(shè)備是公司2023年采購的，運(yùn)行穩(wěn)定，能減少糧食傳送過程中的拋撒和破損。過去，企業(yè)原有的糧食接發(fā)設(shè)備使用了10多年，故障率高，糧食入庫時(shí)的損耗不少。

糧食入庫，少不了檢驗(yàn)檢測。若雜質(zhì)和水分超出標(biāo)準(zhǔn)，則會(huì)影響糧食儲(chǔ)備質(zhì)量。

走進(jìn)檢驗(yàn)室，各類儀器排放整齊。“現(xiàn)在，每次運(yùn)糧車過來，我們都要先檢測糧食的雜質(zhì)、水分、重金屬含量和不完善粒等指標(biāo)。”黍鑫公司質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人游華池說，入庫糧要求雜質(zhì)少于1％，水分低于12.5％，達(dá)標(biāo)方為合格。

說話間，游華池拿起新送檢的糧食樣品，放在儀器上開始檢測。如今，得益于新引進(jìn)的各類檢測儀器，入庫糧的抽檢在30分鐘內(nèi)便能完成。糧食入庫，日常監(jiān)測管理直接關(guān)系節(jié)糧減損效果。

在糧食儲(chǔ)備環(huán)節(jié)，蟲害防治是關(guān)鍵一步。

防治蟲害，羅強(qiáng)很有心得。“我們現(xiàn)在使用熏蒸的方式殺滅害蟲。”羅強(qiáng)說。除此以外，誘蟲燈和防蟲網(wǎng)也被應(yīng)用在防治蟲害中。在各個(gè)糧倉大門口，提前預(yù)置的一套防蟲網(wǎng)，能有效隔絕害蟲。

糧食儲(chǔ)存，需要低溫條件。盛夏時(shí)節(jié)，糧倉里的空調(diào)系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。從糧倉外看，倉頂部一塊塊光伏板鱗次櫛比。

糧倉頂部為何鋪設(shè)光伏板？

“這是我們新建的光伏發(fā)電系統(tǒng)。”說起這套系統(tǒng)，李偉鵬打開了話匣子，“光伏板不僅能吸收熱量，減少陽光直射，還能發(fā)電，滿足糧倉的用電需求。”

“有了這套系統(tǒng)，低溫儲(chǔ)存效果拉滿！”李偉鵬說，低溫能防止蟲類和微生物繁殖，從而減少糧食損耗。據(jù)測算，這套光伏系統(tǒng)每天能發(fā)電6000多千瓦時(shí)，不僅能滿足糧倉需求，富余的電量還可以上網(wǎng)銷售。

糧食夏天吹空調(diào)，冬天則有一套通風(fēng)系統(tǒng)，既為糧食控溫，又減少水分消耗。

走進(jìn)糧倉，仔細(xì)看，一根根通風(fēng)探管懸掛在墻壁上。“我們引入了小功率的軸流風(fēng)機(jī)，接通探管后，能為糧倉通風(fēng)，因功率小，可減少降溫過程中的水分蒸發(fā)。”李偉鵬說，國家標(biāo)準(zhǔn)要求低溫倉溫度在20攝氏度以下，準(zhǔn)低溫倉在25攝氏度以下，黍鑫公司的糧倉全年都能達(dá)標(biāo)。

糧食儲(chǔ)存，智能化管理也一路升級(jí)，為節(jié)糧減損助力。

在公司的監(jiān)控室，一套智慧糧庫系統(tǒng)映入眼簾。打開系統(tǒng)，糧倉各糧層的溫度實(shí)時(shí)可見。進(jìn)入主界面，各糧倉的糧食庫存數(shù)量、收獲年份、糧情等信息一目了然。

“應(yīng)用這套系統(tǒng)后，糧食儲(chǔ)存管理水平大幅提高。”李偉鵬說，遇有溫度異常等情況，系統(tǒng)還會(huì)發(fā)出預(yù)警，便于工人及時(shí)操作處理。如今，得益于這套系統(tǒng)的引入，糧油保管員每周只需進(jìn)入糧倉檢查一次。

《 人民日報(bào) 》（ 2025年06月22日 04 版）