冬日里，安徽廣德迎春街好像早早迎來(lái)了“春天”。
走進(jìn)迎春街，街道兩旁，數(shù)十家老字號(hào)燉鍋館座無(wú)虛席。店內(nèi)食客圍坐，咕嘟作響的燉鍋升騰著熱氣；店外熙熙攘攘，講著各地方言的游客攥著奶茶、拎著桃酥，往來(lái)穿梭。
近日，廣德燉鍋、卡旺卡奶茶和詹記桃酥組成的廣德“三件套”出圈，這座位于蘇浙皖交界處的小城迎來(lái)客流高峰。在街邊經(jīng)營(yíng)燉鍋店十幾年的店主徐燚甚是忙碌：“最近每天至少翻臺(tái)80多桌。這熱鬧勁兒，像過(guò)年一樣。”
據(jù)統(tǒng)計(jì)，11月23日至12月5日，廣德市累計(jì)接待游客達(dá)136.1萬(wàn)人次。“‘三件套’的爆火讓大家看到了廣德，現(xiàn)在最緊要的是要讓服務(wù)跟上來(lái)，不辜負(fù)大家的期待。”廣德市文旅局局長(zhǎng)劉軍告訴記者，面對(duì)突增的游客，當(dāng)?shù)匮杆夙憫?yīng),推出“交通三件套”免費(fèi)巴士服務(wù)，包括城區(qū)巴士、竹鄉(xiāng)畫廊風(fēng)景道巴士和特色咖啡巴士，串聯(lián)起鼓角樓、天壽寺塔、笄山竹海等歷史與自然景觀，為游客勾勒出一幅更豐富多元的廣德文旅地圖。
在位于迎春街的城區(qū)免費(fèi)巴士停靠點(diǎn)，不少游客正拿著巴士線路圖計(jì)劃前往下一個(gè)目的地。來(lái)自浙江的馮女士剛品嘗完“三件套”，準(zhǔn)備乘坐巴士一站式打卡鼓角樓、天壽寺塔等景點(diǎn)，體驗(yàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的歷史人文景觀，“不用費(fèi)心做攻略，乘免費(fèi)巴士就能游遍廣德！”馮女士連連點(diǎn)贊。
青磚黛瓦、飛檐翹角，作為北宋古城重要遺存，鼓角樓見證了廣德千年歷史變遷。如今，這里以空間微改造為理念，打造起一處茶咖空間。不少游客在此點(diǎn)一杯黃金芽特調(diào)，搭配當(dāng)?shù)伉P橋板栗酥，再買一個(gè)鼓角樓樣式的冰箱貼，沉浸式體驗(yàn)廣德風(fēng)情。
茶咖空間負(fù)責(zé)人楊鵑是土生土長(zhǎng)的廣德人，她說(shuō)：“開店的初衷就是想讓更多人感受廣德歷史風(fēng)貌與人文底蘊(yùn)。”2024年初，鼓角樓正式向市民游客敞開大門，楊鵑不僅在這里經(jīng)營(yíng)茶咖店，還主動(dòng)“兼職”歷史講解員，向往來(lái)游客講述這座老城樓的歷史變遷與名人典故。
從廣德市區(qū)驅(qū)車不到6公里，窗外的景色便由人群熙攘的街道變?yōu)闈M目蔥綠的竹林。位于盧村鎮(zhèn)笄山村的笄山竹海景區(qū)，依托萬(wàn)畝毛竹林打造了“彩虹騎行道”、國(guó)家登山健身步道、見山書院民宿等多元業(yè)態(tài)，成為長(zhǎng)三角地區(qū)游客休閑康養(yǎng)的熱門目的地。
“廣德燉鍋的鮮，離不開本地好食材！”盧村鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)許韜慧介紹，笄山土層疏松肥沃，長(zhǎng)出的竹筍殼薄肉厚、質(zhì)嫩脆甜，是燉鍋的絕佳配料。隨著“三件套”持續(xù)走紅，不少游客在享受美食之余走進(jìn)景區(qū)，登步道、賞竹林。據(jù)統(tǒng)計(jì)，12月1日至11日，景區(qū)客流量已超2萬(wàn)人次。
在竹鄉(xiāng)畫廊風(fēng)景道巴士鎖山橋停靠點(diǎn)，不少游客在此下車，專程去打卡一家開在農(nóng)田旁、名為“稻子換蘋果”的窯烤面包店。
“店鋪的名字源于小時(shí)候以物換物的鄉(xiāng)村記憶。”店鋪主理人鄧世濤告訴記者，店鋪售賣的面包原材料大多從鄉(xiāng)親手里收購(gòu)，既保證新鮮，也能幫大家添份收入。
每到周末，店門前還會(huì)自發(fā)擺起小攤，村民將自家種的蔬菜、土特產(chǎn)賣給游客，“希望以面包店為紐帶，讓鄉(xiāng)村煙火吸引更多人，也為鄉(xiāng)親們拓寬增收路。”鄧世濤說(shuō)。
從品美食到游全域，廣德回應(yīng)了當(dāng)下游客對(duì)“有煙火氣、有文化味”的小城的向往，讓更多人看到了縣域文旅挖掘本土獨(dú)特資源、走差異化發(fā)展之路的潛力。
“讓‘三件套’從短期的文旅現(xiàn)象，沉淀為可持續(xù)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，是我們的核心目標(biāo)。”劉軍表示，未來(lái)，廣德將創(chuàng)新商業(yè)模式、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、挖掘鄉(xiāng)村文化，讓“流量”真正轉(zhuǎn)化為“留量”與“增量”。
（據(jù)新華社合肥電 記者何曉）